2023-08-12首爾美食,首爾自由行

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這家24小時營業的弘大豚壽百是一月份的時候，跟一群KM在首爾相聚的時候一塊去吃的，不僅是晚餐，也可以當早餐吃，因為是24小時營業的！這家我也是經由朋友拍胸脯保證超好吃才知道的美食店，我個人覺得是真的蠻好吃的，尤其弘大豚壽百的豬肉部分大嫩，目前釜山吃到首爾的豬肉湯飯中，我覺得豚壽百是目前我最愛的，下次到弘大一定會再吃，而且豚壽百一個人就可以點了又是24小時，不推怎麼可以呢！

人氣很旺喔，用餐時間來豚壽百可是要排隊的～今天天氣有點冷，大家都跑來吃湯飯。

我們人比較多，所以要等大桌也等了好久～生意真心好好。

來看菜單，非常容易點，豚壽百就推薦第一個豬肉湯飯，食量很小或者不太餓的時候可以點一碗豬肉湯飯。第二個是內臟湯飯。第三個是豬肉加上內臟湯飯，前三種都是6500韓元。如果餓一點可以點第四個，9000韓元的套餐，除了湯飯之外還會有一份豬肉，個人推薦點這個，一個人也可以點喔！

附註：我是2017年去吃6500韓元，2019年去吃，已經漲價500韓元。變成一碗7000韓元。第四個套餐也變成9500韓元囉

超多人就可以點這種整盤豬肉的，他們家的豬肉真的煮的蠻好吃的，吃起來又嫩。

小菜上桌滿滿，每個人都點了豚壽百套餐，所以就會每個人都有一鍋湯之外，還有一份肉，把所有的豬肉放在一起看起來很壯觀，而且底下會持續加熱喔！

強力推薦這一家的小菜，真的很好吃，尤其這個蘿蔔，我可是追加了兩次又吃了旁邊桌的那一份，搭配豬肉實在很美味。這家可以只吃泡菜配白飯再喝湯就飽了。

帶一點點肥的豬肉，吃起來毫不油膩，豚壽百肉切的夠薄口感很嫩，很好吃。本身帶一點點鮮鹹味，東長都是可以配著泡菜一塊吃的～

每個人都有一小球麵線，可以加入熱湯裡面吃。

這樣吃就對了～菜包肉。

這湯頭熬煮的白的深不見鍋底，乳白色湯頭，味道非常濃郁但是入口又是清爽不帶油的，我覺得很好喝。

雖然說，大家都會直接聯想豬肉湯飯就是在釜山，但是在首爾居然能吃到這麼有水準的豚壽百 豬肉湯飯，也真的是令人好感動啊！