與越南 越南料理 》弘大美食~韓國+越南新料理 麻辣小腸河粉真特別






韓國這幾年非常熱夯越南料理(越南旅遊),逛街的時候不時能夠找到pho越南米線(越南河粉)這樣的餐廳~這次在首爾弘大,我又吃了一家非常有人氣的베트남이랑(與越南)的越南料理店,之前我也吃過一家要排隊的越南河粉店,這次是我第二次在韓國吃越南料理(哈哈哈)
?2019舊店面
?2022新店面
這家베트남이랑(與越南)位置就在弘大站三號出口直走出來沒多遠的左手邊,就是很多人聚集的「京義線林蔭道公園」旁邊而已,很熱鬧好找。
店家位子在二樓,當初我會跑來這家吃,其實是因為我很想吃內臟鍋,我發現居然越南料理也有內臟鍋可以點,真的是很神奇,因此我特別來吃看看有韓式味道的越南料理到底是?
我看照片自己解說,好像是廚師去越南學藝的呀!
我中午十一點多就快點到這裡了,店內已經有很多客人,我還等了一下下才有位子,比我晚到的通通都是在排隊候位,來用餐的上班族很多很多。
這裡沒有點餐櫃檯,只有一個自動的點餐機,很簡單點,只要看照片大概也能點得出來,第一個項目是米線類的選項。
第二頁的選項就是一些乾炒類的,炒麵炒飯之類。當中我看很多人都會點12000的 소고기스테이크덮밥 牛肉蓋飯,看起來也不錯吃的樣子。
第三頁就是一些配菜這樣~
這一頁寫著LUNCH是只有午餐才能點,價錢也比較便宜喔~
얼큰곱창쌀국수 麻辣小腸米線,當初我會想要走進這家店,就是因為這道,麻辣跟小腸我都不會跟越南菜放在一起想的,加入了越南米線就有越南味道了~再搭配上炸春捲跟炸蝦,9900午餐限定。
最後結帳可以用現金當然最多人用的就是卡了,信用卡就可以囉~
我挑了一個窗邊位(不過後來我被換到被夾在兩桌中間的小桌子,因為我一人用餐,這個桌子可以勉強擠三個人),所以我認真覺得用餐環境不算太好,很小,可能是為了吸收客量的關係,如果是我下次會選離峰時間來用餐。
窗邊就可以看看外面風景。
這裡的小菜自取,而且有香菜呢,很不多見。
越南料理一定要配的甜醬跟辣醬,我非常喜歡~另外還有辣椒醋。
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上面都是我看起來是蠻多人點的,尤其是소고기스테이크덮밥 牛肉蓋飯,我隔壁桌有兩個男生就點這個,而且拼命誇說超好吃,講的我也好想吃看看啊!!!!!!
我點的麻辣小腸河粉(米線)上桌,其實我不知道他們有沒有像台灣分很細,粗扁的叫做河粉,像米粉那種叫做米線。不過實際上吃到都是粗的河粉喔~~~
這樣9900其實還算是不錯的選項啦。
先說說炸物,原本不太有期待,沒想到好吃!
越南春捲真的炸得好酥脆好香,內餡也不會吃起來肥膩,配著白色醃蘿蔔爽脆合宜啊~另外炸蝦也還可以喔,炸物有出乎我意料外。
主角就是這個麻辣小腸河粉了,說實在我想這不算是越南菜,只能說是韓國湯放越南河粉的組合啦~
裡面有肉片與小腸,小腸很明顯的是那種裡面還有粉的。湯頭我覺得很不錯,是一種麻辣味道但是是韓式風格的那種,特別而且還挺好喝的。我當初會點這個也是因為這個有湯又有我愛的小腸,我真的很愛喝熱湯啊~~~
裡面的河粉當然就是越南河粉,不過因為煮了放在湯裡很久(拍照),所以有點過爛,所以還是要快點吃才能吃到越南河粉那種口感啊~
基本上這家除了座位部分安排我不太喜歡(小又擠),但是餐點我算喜歡,加上那個牛肉蓋飯看起來太美味,可是我又挺愛喝湯的,看來下次要揪人一塊吃,有一半的飯跟一半的河粉,這樣吃起來比較剛好啊!
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