2024-10-09

在韓國，炸醬麵可不是台灣那種的炸醬麵。麵條口味與醬料味道真的是天差地別。不信，吃一次就知道。
第五次的韓國行才吃了所謂的韓國炸醬麵，以前都想說這種黑黑的有什麼好吃。沒想到這一次，還真是驚訝，原來炸醬麵挺好吃的，價格又經濟實惠又能吃得飽，真是自助旅行中的好選擇（但我的首選還是血腸啦，呵呵）

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這一家應該是中國人經營的，因為老闆會說中文。而且很好找，就在大家喜歡換錢的一品香/大使館同條路上。

我今天就想吃炸醬麵，所以其他都沒點，價位很便宜，這一碗炸醬麵才四千韓元。通常韓國人會點糖醋肉來配，不過我吃不完就沒點了（2017變為5000韓元）

他的炸醬吃起來甜甜的，不會很鹹，不算是特別重口味，但是很下「麵」。這麵條可是韓國道地的麵條，跟台灣的任何一款麵都不相似，我在台灣是目前還沒有吃到跟這韓國麵一樣的。（之前吃炒碼麵也是這樣的麵條）。這種麵條口感特別Q勁，我個人相當喜歡，如果台灣有得吃那該有多好啊。只不過不曉得多數台灣人是否能接受。

明洞還有一家大多數人都推薦的香港飯店0410＊價位便宜口味不錯，相關文章請見

[首爾自由行]205.422東大門歷史文化公園站∙香港飯店0410中華料理(白種元(前譯:白鍾元)代言人)홍콩반점.好吃炸醬麵.炒碼麵

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明洞/南大門/市廳 實際住宿心得分享

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★Stay B酒店<酒店窗台超漂亮的，價位也是很划算>
★明洞G2 HOTEL<潔白大理石超級美>
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