台北》京站‧君品酒店巴比倫的空中花園下午茶

2024-05-08

好久之前就知道君品酒店的「Le The茶」有每天限量十份的巴比倫的空中花園下午茶，原本就想訂位去吃；無奈朋友一直在出國所以時間配合不上。就這麼過了一個月，剛好收到了來是君品酒店公關的來信邀約，正逢聖誕月，君品酒店推出了聖誕限定款的巴比倫空中花園下午茶，直至12月底都有供應，比平常的多出了一棵巧克力聖誕樹（可吃喔），但是訂價不變，於是就約了Ellen一塊去吃下午茶了！

 

下午茶是在Le The茶

 
搭配巴比倫的空中花園下午茶，有四款可選擇。帝王伯爵、滿州茉莉、紅色水果茶與波麗露。

開胃鹹點

日式蒸蛋佐紅酒牛肉醬、青蘋果果凍佐秋葵蕃茄魚子醬鮮蝦、鴨肝慕斯佐波特酒泡沬附橄欖麵包。

日式蒸蛋佐紅酒牛肉醬，牛肉醬汁味道偏重。
青蘋果果凍佐秋葵蕃茄魚子醬鮮蝦，少見的果凍口味搭配秋葵，口感蠻奇特的。
鴨肝慕斯佐波特酒泡沬附橄欖麵包，小巧的橄欖麵包棒沾著鴨肝慕斯，味道不錯。

聖誕限定版，除了聖誕老公公之外，旁邊還有一整棵巧克力聖誕樹！

杏桃、草莓、青蘋果醬，可添加於茶品中，或者想直接嚐嚐味道也是可以的，我喜歡附上的貝殼湯匙，很有質感。

好可愛的茶壺，長長的柄，讓我聯想到了長尾猴呀～

這裡的餐具都很有質感，也很漂亮，有貴婦下午茶的感覺。

可以吃的巧克力樹，好看而且很好吃！

 
小巧精緻，一人份下午茶

    
不同的聖誕老公公～原本以為是可以吃的，咬了一下發現不能耶，很硬，但是是糖做的

覆盆子、百香果與青蘋果馬卡龍

迷你版本馬卡龍

焦糖酥波蘿

我喜歡焦糖酥波蘿，尤其是焦糖酥，硬硬甜甜的，夾在香濃的奶醬與巧克力蛋糕間，增加了焦香與甜度~

草莓奶酪

現煮的草莓醬，非常好吃。底下是奶酪與一層果凍。

檢視較大的地圖