W Hotel Taipei 》The kitchen table ~Perfect buffet完美
W HOTLE的The kitchen table聽說很有水準,打電話想預約禮拜六的午餐,居然得排到明年去,只好定在隔幾週週日中午(害我翹了一堂韓文課),因為the kitchen table並不是平價的buffet,一餐下來含服務費一個人要將近一千二的價位,居然還能這麼有人氣,令人頗為好奇!
2017更新:[台北]W Hotel 自助餐The Kitchen Table.本季新菜肉遇之夜.和牛雙饗(日本A5和牛vs.澳洲和牛)
本篇照片特多,可看完整照片集,以下圖文為方便,會挑選幾張放。
一樓大廳挑高氣派!
The kitchen table西餐廳位在十樓,同一層有酒吧跟游泳池。
有戶外游泳池,提供給入住客人使用,而且旁邊就有桌子上備有大毛巾喔!
也可以坐在這裡聊天
woobar,這個吧挺漂亮的!
午餐的用餐間是十一點半開始,但是早餐客人如果有比較延遲,就會稍微晚一點點。
我很喜歡The kitchen table給人家的整體舒適感覺,走的不是奢華艷麗的風格,而是清新優雅別具風格,很有「家」的感覺,因此一坐下來整個人就覺得很輕鬆舒服。
這邊座位則是有點像是小包廂,旁邊則是一大片落地窗,正對著信義商圈。
各種精緻日式料理
我喜歡他們的芥末,是新鮮現磨的!很棒!
冷盤區,冷盤種類也非常多!
也有豐富的海鮮食材,而且都是用可以呈現原味的煮法
各種熟食~
現切牛排
這個很特別,我以為是烤方之類的,沒想到~~(文後)
The kitchen table會定期的更換菜單,不曉得薄餅比薩是不是長期供應的菜色~
這裡其中另我印象最深刻的是燉飯!超好吃!
別看他這樣~這個很受歡迎,可是換了好幾次的人氣菜色耶!
各種法國麵包,這個應該很好吃,可是我實在吃不下這裡的每一種東西啊
每一種起司都好想咬一口!
現場把整個蜂巢都給搬來,供應超新鮮的蜂蜜~
接下來是令人歎為觀止眼花撩亂的甜點區!
選擇太多了,不知道要吃啥
常見到黑色的巧克力噴泉,這裡是夢幻粉紅色草莓巧克力噴泉唷!
這種放在角落的可不要忽略,因為有超好吃的小泡芙!
現場提供很多種口味的冰淇淋,特別的是這裡還有「炒冰」唷!可以加上棉花糖、小軟糖等等!這個很特別,也最吸引人
那些是樣品,通常都是大家自己挑選想要的冰淇淋口味跟配料唷!
果汁則一律是現壓榨的果汁,放在冰箱裡面,一罐罐~
哈密瓜汁,無加糖,天然風味,好喝!
生魚片跟壽司~
圈圈,畫圈圈,燉飯畫圈圈!
奶油燉飯,好好吃啊!是真的很道地的燉飯,米心真的還有一點點硬硬的那種,味道整個超濃郁的!
我喜歡煙燻鮭魚,是冷盤中我自己比較愛的一款。
最划算的應該是有帝王蟹腳,我意思意思的拿了一個,我看好多人都拿一整盤!
這個,是我誤會他是烤方的帕里尼!這好好吃啊~呀~~瘋狂~裡面的乳酪跟沙拉米~啊~好吃到要爆炸了~那裡面的乳酪真的是太美味了,難以言喻~乳酪遇熱會融化,但是稍微冷卻又會開始有點小凝固,這時就可以拉出一條一條的乳酪絲,然後咀嚼時很像是濃縮一百倍的牛奶味道,超讚的(有一種零食叫乳酪絲,吃過嗎?就有那種感覺)
當時我已經是吃飽了,這個帕里尼是最後的一樣(因為是要請服務人員烤好,然後再送上桌),可惡,一進來我會先吃兩份這個再說!
親切的桌邊服務,有時候廚師會端一些限定做的料理,數量有限,會一桌一桌的詢問客人是否需要。
花茶、咖啡等等的是跟服務人員講,他們就會送上桌!
花茶附上的是蜂蜜呀!一整罐唷~
拿鐵也會送到座位,附上幾種糖包。
好好吃的香草布丁跟小泡芙,藍莓奶酪也超好吃,都是非常有水準的那種甜點(不是隨便講講的,我想再拿的時候都被拿光了)
這個應該是騙小孩很好用的吧,可愛炒冰,哈哈~
心得:我只能說w hotel不愧是很有等級水準的飯店,這個buffet真的是很有水準,從一開始到結束,我覺得幾乎是零缺點,裝潢沒話說,服務也沒話說(這一成服務費就給的很心甘情願),餐點花樣看起來雖然不多,但是每一樣都有水準「以上」,沒有那種覺得難吃的玩意,重點是用料水準並不簡單,像是那些乳酪、海鮮等等,都不是低單價的食材,而甜點方便也都是手工製作,要論價格也是不便宜的那種,我自己真的覺得蠻滿意的,不過價位上也非常的有水準就是了!
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