宜蘭羅東美食推薦》財記港式臭豆腐》臭豆腐怎麼作成起司堡呢？

2024-07-05

牛肉漢堡、豬肉漢堡、雞腿漢堡，什麼漢堡我都吃過，但是用臭豆腐做成漢堡，可真是大姑娘上花轎，第一次呢！這次就來介紹一下，羅東的「財記港式臭豆腐」，店家有創意的研發出「臭豆腐起司堡」。但是除了這個創意的臭豆腐起司堡，其他的酥炸臭豆腐、清蒸臭豆腐等，一樣都是人氣商品喔！

財記臭豆腐位在公正路跟長春路交叉路口，但是是長春路上有個停車場方向的巷子內，不是在公正路上！網路上很多地址寫公正路的都不對，害我找了超級久的！（請參考文末經緯度）

下午時候生意還超好的，來外帶的不僅是酥炸臭豆腐，清蒸跟麻辣也很多人點！

餐具是放在抽屜內！

我點了一份酥炸臭豆腐，NT.35。但是當時起司堡臭豆腐NT.20已經被點完了，還需要等上個二十分鐘，我就很有耐心的等下去，實在很好奇！

酥炸臭豆腐上桌，NT.35~
很好吃耶！這裡的臭豆腐不僅夠臭夠香，上頭的醬料也調的很不錯！（這次來還吃了冬山臭豆腐，但是我很不喜歡，醬汁還是蒜蓉醬油，很死鹹，配菜雖然特別是酸菜，但還是喜歡帶點甜的泡菜）

炸的剛好，還有豆腐心，這家酥炸臭豆腐挺不錯的！不輸給那個香廚臭豆腐。

等了二十分鐘，終於上桌的起司堡臭豆腐！哇～～～～上頭真的是酥皮耶！

跟我拳頭一樣大，一份二十元，很可愛的尺寸～一個人吃也沒問題！

切開看看裡面，就有一塊臭豆腐～這個應該就是清蒸臭豆腐～
外面的酥皮很像是酥皮濃湯的那種，裡頭包著一些絞肉，吃起來很新奇，味道超單純的就是臭豆腐的味道，不過起司酥皮的部份有點油膩，感覺很怪，吃到後來剩下酥皮吃不下啦！口味很新奇，但是還是酥炸臭豆腐比較適合大眾口味，有興趣的可以去嘗試看看嚕！

財記港式臭豆腐
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時間：14：30~23：00(週二公休)
地址：羅東鎮長春路（公正路交叉路口）
經緯度：24.678513,121.770907
電話：9566220