鹽埕大ㄎㄡ胖碳烤三明治》早餐要吃好吃的

2024-07-05

台灣小小的，可是很可愛的是，每一個縣市鄉鎮都會發展出很特別的美食文化，就像是我們提到彰化會想到肉圓，鹿港會想到牛舌餅，台中就是太陽餅一樣～這次南下高雄的小旅行，也上網找了很多資料（現在好謝謝網路，真是太好用了），發現在鹽埕區這一帶有家碳烤三明治相當有名，讓我連想起台中的洪瑞珍三明治。心想，就這麼一個小小的簡單三明治早點，怎麼會有如此魅力讓他名氣如此響亮呢？百聞不如一見，就直接去吃吧！

騎著飯店提供的免費腳踏車，逛過了駁二特區跟玫瑰聖母教堂，來附近的大ㄎㄡ胖碳烤三明治吃早餐啦！這家店創立於民國54年，年紀比我還大咧！

店面據說已經是遷移過了～他寫著原大智路！

有人在排隊！

我想，這個應該是祖傳好幾代的老闆吧！該不會每一代都長得胖胖的？

一目了然的菜單，就是三明治呀！

貼心的把三明治內容寫出來，這樣大家一看就知道要點什麼。不吃的配料也可以提前說明，這樣就不會耽誤太多時間了！

所謂碳烤三明治，就是先把土司烤過，而且一定要用木炭去烤才會夠香！
（不過老實說，我是不覺得用這種烤跟用烤箱烤的土司吃起來差異是有多大啦，吃的是一種感覺啊）

點了一份三明治再配上一杯豆漿～完美組合，可是三明治一份要30元了！

看起來就很美味

土司有抹沙拉醬，這個是好吃的重點吧～就像洪瑞珍一樣，那個好吃的沙拉醬，讓人就算胖也要吃！

已經去邊的土司，不會吃到硬硬厚厚的口感喔！簡單的一份三明治，新鮮切片的小黃瓜、土司片跟煎蛋皮，抹上略帶甜味的沙拉醬，配上烤的微酥的土司，真的是好吃的早餐！

不過，三明治就是三明治，在家也能做出八分像的三明治喔，所以千萬不要用太高規格去看這樣的早餐，否則又會很多網友說吃起來普通的這種評語。我是覺得到一個地方玩耍，反正都得要在外面覓食的，就不用想那麼多了啦！吃完滿意的早餐之後，我又騎著腳踏車沿路逛回飯店去啦！