台東美食推薦》幸好免排隊的黃記海邊蔥油餅

2024-05-10

在台東的食記繼續努力！ 第二天，我們行程就是市區吃飯，剛剛在藍蜻蜓炸雞漢堡店休息吹冷氣，心滿意足的涼快一陣，等到大約兩點多我們才離開，這麼熱去哪都會曬昏，就去濱海公園順便買海邊蔥油餅（其實是去買蔥油餅順便去濱海公園）。
可是我們到的時間還太早，店家還沒開門，以為是兩點半營業的，沒想到還沒見著人咧~所以我們就在附近乘涼嚕！

原本是真的想下去拍照，但是這高溫三十度外加紫外線過量的天氣，實在是不適合啊。

躲在涼亭下乘涼的我爸跟我媽。

老爸最近很愛用相機，我媽喜歡被拍照，真是配合的剛剛好！

等一陣子老闆才來開門，開門完還要準備一下，所以大概等了半小時。也就是說大概三點才算開始賣！

這裡的蔥油餅比較貴一點點，不加蛋要25，加蛋要35…double蛋要40….

這家蔥油餅最大的不一樣就是

九層塔加很大 ，蔥油餅先炸一下，然後九層塔用油再炒一次，然後把九層塔放在蔥油餅跟蛋的上面！

我老爸最討厭蔥油餅+蛋，他說他不要吃蛋餅， ，所以他吃蔥油餅從來沒加蛋！哈哈！

我的一顆蛋，看起來尺寸還好，九層塔也還可以！

老爸的不加蛋看起來超空虛的！

我的一顆蛋還OK，看起來很像是炸的蔥油餅！

黃記海邊蔥油餅的醬料調的還不錯吃，鹹甜辣，九層塔特殊的香味其實很多人喜歡！我是覺得還不錯，但是太多就不愛了！

爆量的九層塔，是Willy點的雙蛋蔥油餅，這個根本就是在吃炒九層塔而已，蛋跟蔥油餅都顯的好微小啊！這個量，大約整整是一年的九層塔量了吧！

吃完了一整年的九層塔，我想willy短期內不會想再接觸任何跟九層塔有關的菜 ~

很帥氣的名片！就只有名字跟電話，啥都沒有！背面是空白的！（讚）

在買蔥油餅的時候，老闆娘跟Willy說他有看見我們去吃客來吃樂耶，她當時去買麵線！我記得我們快吃完的時候，有一個阿姨騎著摩托車戴口罩安全帽包的緊緊的進來包麵線，我還跟大家說這裡的麵線一定是當地人很喜歡的，不然怎麼每個人來都買麵線，吃冰根綠豆蒜的反而很少啊！我猜大概就是老闆娘，身形有點像，呵呵，還真的是很巧勒~

還有，這家不是不用排隊，週末也是要等的！只是我們太早去了，連人家門都沒開就再等，我們還沒吃完，店家門口就已經在排隊了，所以還是一家有名人氣旺的蔥油餅店啊！
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