吃到飽》中壢‧饗食天堂自助餐吃到飽(中壢SOGO店)

2017-07-27

位於中壢火車站前，桃企大樓上的饗食天堂，已經搬家了唷！從2014/3/10開始，正式在中壢SOGO太平洋百貨9樓營業，收到風的大家動作都超快的，才剛開始營業，週末就已經呈現客滿狀態，建議想前往用餐的人一定要先訂位~

尚未遷移之前，在中壢火車站時的時候吃過兩次，我個人比較喜歡遷移到SOGO的位置，除了好停車之外，吃完還能順便逛逛百貨公司。

 
靠窗戶的位子很亮，雖然距離取餐區比較遠，但我覺得這邊比較舒服。服務生如果發現客人有外套都會主動提供外套罩，這樣不怕弄髒也不怕有太多味道！

開始用餐，來逛逛新的饗食天堂有什麼東西~~

 
中壢饗食天堂的佔地寬敞，超級挑高設計讓人感覺毫無壓迫感，而且就算是客滿也不會覺得擁擠。這次用餐動線的設計也算不錯，分成好幾區塊，而且取餐的地方也很寬敞，客人不會一次擠在同一種餐點前，可以有效分散取餐人潮。

從平面看，感覺很開闊～～

 
先來介紹這一區，一般人會先來的就是壽司手捲/生魚片區。

 
握壽司有提供很多種，旁邊也有一個說明牌，如果想吃的剛好沒有，都是直接跟師傅說，然後就會現場製作。

 
最左方的蝦卵酪梨卷，是新菜，酪梨濃郁滑稠的口感很特別，搭配蝦卵與醋飯很好吃。

 
生食區的選擇蠻多的，除了生魚片還有蝦卵軟絲、生牛肉、炙燒旗魚等等。鮭魚還是我吃最多的一樣啊～

 
壽司/生魚片同一邊，另外一頭是炸物跟烤物區

上面這張照片，可以仔細看一下，照片的上方～～～看起來好像有食物的樣子～

這就是這次中壢饗食天堂整體設計中我覺得很重要的一環：鏡子。

中壢饗食天堂用餐環境中採用很多鏡子的反射，食物的反射、客人的反射等等，營造出很豐富的視覺感，所以會有「好像還有更多更多」的感覺。！

 
烤物的話就是魚下巴、肉串等等。

 
炸物不會少的草蝦天婦羅、野菜天婦羅，還有很好吃的藍帶豬排！

 
這個藍帶豬排很好吃，打開冒出的起司還會冒煙！現炸的果然就好吃。

 
冷盤區~有琥珀牛肉凍.福利經典鹽焗雞.頂級橄欖油拌鮮蔬.紅油牛肚絲

 
紅色美鍋一字排開的「熱鍋區」，一共提供九道菜。光這個吃一排就飽了。

 
我覺得很有質感的擺設，好看。

 
拿了親子鮭魚炒飯跟大口饗樂骨，這兩個都好吃，親子鮭魚炒飯也炒的粒粒分明，個人覺得大口饗樂骨可以的話一定要吃！用孜然醃製的豬肋排，吃起來夠味超過癮，這道菜好像是經典招牌無誤。

 
熱鍋區還有一個大蒜寬扁麵，我也覺得挺好吃的。 

 
熱鍋區一旁，就是現切牛肉跟霸王櫻桃鴨！

  
現切肉有分牛肉跟豬肉，這個就看大家愛不愛了，我覺得吃這個很飽，所以只吃一小塊。

 
個人對於霸王櫻桃鴨比較有興趣（呵呵）

 
饗食天堂的烤鴨夾餅是師傅幫忙做的，可以請師傅片皮多肉少，或者肉多皮少，像我愛吃脆皮。就特別請師傅多片一片脆皮也是可以的。

 
師傅大氣的放上大把青蔥～配色很漂亮！

愛吃甜麵醬的也要跟師傅說要醬多，霸王櫻桃鴨卷也覺得很好吃，吃兩捲也可以的程度。鴨肉味道真的挺不錯的，不曉得可不可以直接拿鴨肉不要捲麵皮這樣…. 

砂鍋區有幾種湯可以點，有味噌魚湯、薑絲蛤蜊湯，還有這款蔬菜鮮蝦咖哩鍋！咖哩鍋是走可以喝的路線，濃郁咖哩香氣卻不會太重鹹，好喝。

<>熱湯區旁的就是港式點心區，有腸粉跟豉汁蒸排骨~旁邊還有熱炒區跟比薩區~~~

 
<>九轉肥腸，選用較前段的大腸頭，好吃！ 

 
看很多人拿我就拿的酥皮濃湯！可惜不是螺旋紋的那種酥皮啊～ 

 
濃湯味道甜甜的，是我喜歡的味道，所以我喝了兩碗！<>

 
水果區

水果是現切的，水份多新鮮好吃。

 
甜點區

蛋糕區

現烤的布丁！跟店員說，就會現烤的布丁

因為現烤的布丁所以表面焦糖還熱熱的，底下的布丁口感比較像是布蕾～很好吃。

蛋糕最後也吃不下了，只拿了波士頓派跟杯子蛋糕，想吃甜點，推薦另外一個「炒冰」跟「喜見達Haggen Daz」

 手工餅乾也有幾款，有各種茶包可以泡茶～～～

 
咖啡機有多種選擇，咖啡、熱可可等等，蠻推薦這款咖啡機多元選擇。一旁的果汁跟茶包（有提供熱開水）等等，選擇性也很多。

饗食天堂還有提供多款糖漿可以做調味拿鐵呢！

 最受注目的炒冰區～～（炒冰是我取的）

 
這個超特別的！有分草莓口味跟抹茶口味。

 
草莓炒冰裡面還有加跳跳糖。好吃也很有趣。

 
八款喜見達Haggen Daz

 
另外我覺得罐裝飲料區也有一個很吸引人的～

 
那就是這種啤酒！可惜要騎車就不能喝，大家要開車也不可以喝喔～～開車不喝酒，喝酒不開車<>

 
附上價目表